Lagerlogistik
Tiefkühllager:
Damit wir auch besondere Anforderungen an die Kühlung erfüllen können, haben wir ein Tiefkühllager 16.500 Stellplätzen im Portfolio – zum Einlagern, Schockfrosten, Plattenfrosten, Lagern und Auslagern von TK-Lebensmittelprodukten.
Frischelager:
Unser in 3 Parzellen aufgeteiltes Frischelager ist speziell für die Lagerung von besonders temperaturempfindlichen Waren, wie frische Salate, Eiprodukte, Michlprodukte oder SB-Convenience (z.B. Fleisch, Fisch,..) ausgelegt.
Lebensmittelspezifische Auslagerungsstrategien wie FIFO und FEFO nach Mindesthaltbarkeitsdatum (Ware mit frühestem MHD wird als erstes ausgelagert) sowie eine lückenlose EDV-gestützte Temperaturüberwachung garantieren die höchstmögliche Lebensmittelsicherheit innerhalb der gesamten Lieferkette.
Cross-Docking:
Der herausstechende Vorteil des Cross-Docking ist der Bündelungseffekt.
Kommissionierte sowie unkommissionierte Ware mehrerer Verlader wird an unser Lager geliefert.
Nach der Kommissionierung wird diese Ware in Komplettladungen an die einzelnen Destinationen ausgeliefert.
Trockenlager:
10.000 qm Trockenlager für die Lagerung von Lebensmitteln und Lebensmittelzusatzstoffen, die keine temperaturgeführte Lagerung erfordern.
Value Added Services:
Neben der reinen Ein- und Auslagerung übernehmen wir natürlich auch die Lagerbuchführung mit Bestandsmanagement und Palettenkontoführung für Sie.
Außerdem führen wir individuell auf Sie zugeschnittene Zusatzservices durch:
- Kommissionierung
- Konfektionierung
- Qualitätskontrolle gemäß Kundenvorgaben
- Verpacken/Umpacken
- Etikettierung
- Retourenmanagement
